端午佳节将至，为切实防范节日期间食品安全风险，守护辖区群众“舌尖上的安全”，近日，金鸡镇党委副书记、镇长唐磊带队，镇食安办联合相关职能部门开展节前食品安全专项检查行动。镇党委委员、纪委书记包乾宏，副镇长刘嘉阳参加检查。

检查组深入辖区内超市、食品销售摊贩、农贸市场等人流密集场所，对粽子、五谷杂粮、散装食品、肉制品等节日热销食品以及速冻产品等食品进行重点检查。工作人员严格查验食品保质期、包装完好性及标签标识规范性，确保食品来源可追溯、质量有保障。检查组现场督促经营者严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验和索证索票制度，自觉抵制、下架“三无”食品及过期、变质食品，坚决杜绝不合格食品流入市场，切实保障消费者合法权益。

校园食品安全是本次检查的另一重点，检查组结合上级部门有关要求，深入辖区中小学校园食堂及周边环境开展细致排查，对食堂原料采购、储存条件、加工制作流程、从业人员健康管理、餐具清洗消毒以及食品留样等重点环节进行排查。检查组要求学校及食堂承包方务必时刻绷紧“安全弦”，严格落实各项食品安全管理制度，严防食源性疾病发生，确保为师生提供安全、卫生、营养的“校园餐”，营造让家长安心、社会放心校园餐饮环境。

金鸡镇将以重要传统节日食品安全监管为契机，持续保持高压态势，加强日常巡查和执法检查，坚决筑牢从市场到餐桌的食品安全防线，确保人民群众买得放心、吃得安心，师生用餐安全无忧，共度平安祥和的佳节。